Cezbedici Bir Coğrafyada Unutulmaz Tatların Peşinde: Urla Gastronomi Rotası
Doğası, kendine has köyleri, bağ yolundaki şaraphaneleri, Ege lezzetlerinin en güzel halini sunan restoranları ile şehirden kaçanların buluşma noktası Urla'ya geçtiğimiz aylarda bir güzellik daha eklendi. Urla'da hizmet veren 6 restoranın bir araya gelerek oluşturduğu Urla Gastronomi Rotası ülkenin en iyi gastronomi rotalarından biri olmayı hedefliyor. Sizler için rotanın duraklarını ve kaşiflerini bekleyen güzellikleri yazımızda bir araya getirdik.
Beğendik Abi - Urla
Lief Urla
Od Urla
Şef Osman Sezener, Ege’nin toprağından ve denizinden gelen malzemeyi, odun ateşinde, en doğal şekilde pişirdiği restoranı OD Urla’nın muhteşem atmosferinde gastronomi tutkunlarını ağırlıyor. OD Urla menüsünü mevsime göre yenileyerek taptaze malzemelerini tarladan sofraya taşıyor.
Seyhan Et
1999'dan bu yana yerli besiciliği önemseyerek hizmet verdiği Urla Merkez'deki kasap dükkanından sonra, 2015 yılından beri ünü Ege sınırlarını aşan Seyhan Et hem yemek yiyebileceğiniz, hem de et reyonundan alışveriş yapabileceğiniz Kasap & Restaurant konseptiyle konuklarını ağırlıyor.
Teruar Urla
Teruar Urla, Urla’nın üzüm bağları ve zeytin ağaçları arasında kendi dünyasını yaratan bir alan. Kurucu şef Osman Serdaroğlu’nun lokal üreticilerden topladığı mahsüller ve yöresine sadık ürünlerle geliştirilen özel reçeteler Teruar mutfağının başlangıç noktası.
Vino Locale
Yengeç Restoran
2008 yılından beri Urla İskele'deki taş binasında özenli bir aile işletmesi olarak hizmet veren Yengeç Restoran, misafirlerine yerel ve organik ürünlerle hazırlanan çeşit çeşit meze, ara sıcak, mevsiminde deniz mahsüllerinin yanı sıra Ege'ye has birbirinden özel lezzetler sunuyor.
Urla Gastronomi Rotası hakkında detaylı bilgi almak için web sitesini ve Instagram sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
İçerik ve Fotoğraflar: www.urlagastronomyroute.com